春菊のおひたし
やや苦味がある
それを利用して
ほうれん草に加えて
パンチを効かせること❗️
近所のお料理名人より
習った通り入れてみた
ポン酢 醤油 さとう、、
食べてみたら
なるほど ピリッとパンチ🤛
おひたしもハイブリッド🩷
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